Recept: Croque monsieur (very cheesy)

Tosti-1Kijk, tosti’s kennen we allemaal. De croque monsieur natuurlijk ook, maar wanneer maken we die nou? Nou, nooit dus. Veel te veel moeite. Tenzij je er echt heel veel trek in hebt. En chronisch lijdt aan studie ontwijkend gedrag. De échte croque monsieur maak je met een béchamelsaus. Die kost relatief veel moeite om te maken, maar let me tell you; het is het ZO. WAARD. Dus iets meer tijd over? Laat me je dan meenemen in de wereld van de échte tosti: meneer du croque.