Breakfast for champions

Breakfastforchampions1
19 februari was ik jarig! Dat ben ik hier een beetje vergeten te delen. Nu ben ik extra lang jarig, zo zie ik het maar. Voor het eerst sinds jaren heb ik weer een feestje gehouden. In eerste instantie wilde ik dat heel stoer in ons eigen stulpje doen, maar ik had impulsief vijftig man uitgenodigd. En dat op minder dan veertig vierkante meter. Oeps. Ruimtelijk inzicht is nooit mijn sterkte geweest. Oh, en verstandige keuzes maken ook niet. Ook was ik een beetje vergeten dat ik geen geld had om drankjes te kopen voor zoveel mensen. Dus kwam Alex met het idee om een drankspel te doen en gewoon een aantal flessen wodka te kopen. Zo gezegd, zo gedaan. De ochtend erna verliep wat minder soepel helaas. En wat heb je dan nodig? Een breakfast voor champions natuurlijk!

Stuurboord, bakboord of overboord?

Het roer gaat om. ’s Ochtends at ik een kant en klaar pannenkoek met poedersuiker. Een paaseitje. ’s Middags rijstewafels met smeerkaas. En ok, ik moet wel eerlijk zijn; een kaasbroodje. Twee paaseitjes. Om vier uur (uiteraard) cup a soup. Een paashaas. ’s Avonds at ik steak met stroganoffsaus en risotto, de sla liet ik liggen. Bah, sla. Vlak daarna zin in iets zoets dus ik at een bolus met een dikke laag boter. En een paaseitje. Nu lig ik in bed met mijn laptop op mijn borst en kijk ik naar foodporn van fudge en meringues met salted caramel. Jamm, salted caramel.